玖玖小说 > 都市言情 > 赶海:从幸运赶海夹开始暴富 > 第598章 大黄鱼海参羹(2/3)

    “ok,朋友,我来帮你做!”

    已经跟黄老先生请教了一个小时的路易斯,正想着试试手呢,一听到周樯这话,当即就踉踉跄跄的站立起来,竟然主动请缨。

    不过,第一次做药膳,他还有点没底,毕竟用的可是药材,若是哪一个环节出了差池,可是要出事情的!

    于是,他又扭过头来,目光狡黠的看向曹大鹏,

    “那啥,曹先生,你也不想这位贵客二十万的大黄鱼变成黑暗料理吧?曹先生,您能不能在旁指点指点我啊!”

    来了华夏这么长时间,路易斯最想要的,就是得到曹大鹏的指点!可惜,一直未能如愿!

    如今气氛这么好,他可不能错过这么好的机会!

    “没问题!”

    此时的曹大鹏,也喝了不少酒,当场便答应了下来。

    来者是客,何况,人家花了二十万买的大黄鱼,自己帮忙指点一下,也是应该的。

    其实,往往高端的食材,只需要最简单的烹饪方式。

    比如眼前这条大黄鱼,其实简单的清蒸,都是极佳的美味。

    不过,毕竟别人花了二十万,若是太过简单的话,难免让人觉得不值,此事无关其他,纯粹是心理作用。

    曹大鹏略一思忖,便笑着道,

    “大黄鱼和海参可是绝配,路易斯,咱们今晚就给这位贵客,做一个大黄鱼海参羹!”

    “大黄鱼海参羹?曹先生,这是药膳吗?”

    路易斯一听这话,也顿时来了兴致,不忘及时请教。

    “当然!”

    曹大鹏道,

    “药膳不只是弄点中药材就是药膳了,药膳药膳,有时候,这食材本身,也是药材啊。比如这大黄鱼和海参,对人本身就有极大的滋补作用。若是再加其他药材,反而有点画蛇添足,过犹不及了!”

    “原来如此!”

    路易斯若有所思的点点头,便拿起菜刀,有模有样的处理起那条大黄鱼来。

    相比于三十斤的东星斑,还有一百多斤的黄唇鱼,这条大黄鱼仅仅只有八斤,抛出内脏之后,就更没有多少肉了,所以也就适合做一道菜。

    路易斯在那将大黄鱼切成鱼片,