她眼珠一转，想到别人宰杀的鳝鱼有可能方法不对，干脆自己亲自上手试一下。
有少量毒素的肉做熟后，可以找其他生物来测试这种变异鳝鱼是否真的完全无法食用。
于是吩咐西兰花去找几只小动物来做实验。
西兰花很快带来几只小白鼠。
兰姿意小心地将处理后生的鳝鱼肉喂给小白鼠。
紧张地观察着，只见小白鼠吃下去不久后，便开始抽搐起来，最后倒地不动了。
显然，这变异鳝鱼哪怕少量毒素的确也很强，即便经过处理生食也无法食用。
兰姿意叹了口气，生的不熟，只能试试熟的了，用一口小锅烹饪。
过了十多分钟后，把煮熟的鳝鱼肉喂给小白鼠，时间过去30分钟，吃下熟鳝鱼肉的小白鼠，只是跌跌撞撞，脑袋晕乎乎的样子，但反应迟钝了很多。
完球，少量毒素也不能吃。
这玩意可不是没炒熟的蘑菇，跟小人人开开会，跳跳舞就能过去的事。
再说她也没那个勇气喂了一口吃的，用生命去冒险。
哪怕鳝鱼真的很补，营养价值很高，只能等她亲自宰杀后再说，毕竟手法不对，被血液污染了也有很大可能。
重新振作情绪，投入到泥鳅菜肴的研发中，毕竟还有很多美味等着她去创造。
起锅装水加肉骨头、贝柱、虾、海鱼开火熬汤底。
刚刚送来宰杀好去骨去内脏的变异泥鳅，被切割好的肉片平铺在砧板上，肉厚一指高。
泥鳅炖豆腐，首先讲究的就是汤底，其次才是泥鳅和豆腐。
这么厚的肉，必须切成一寸厚一指长短，再把豆腐切成同等大小，一片垒一片垒在一起，放入葱姜调料，加上高汤小火慢炖。（体弱怕冷可加猪羊腰片）
这是一道清淡滋补的膳食，比较适合小朋友们吃。
她想吃些麻辣重口味的，想想打算做一道麻辣水煮。
兰姿意将麻辣水煮所需的配菜切好备用，辣椒、花椒、麻椒等调料满满当当摆在一旁。
她拿起一片泥鳅肉，熟练地把泥鳅肉切片以便入味。
就在这时，厨房外突然传来一阵喧闹声。