我瘪着嘴哼了一声,继续将目光落在这家充满了江南气息的餐厅里。
很快,我们点好的菜品依次上桌,其中那道西湖醋鱼被摆在了最中间的位置。花知暖以茶代酒跟我碰了一个,笑道:
“贾公子,这条鱼是你点的,你先请。”
“好。”
我也没矫情,拿起筷子就夹了一口。鱼肉入口的瞬间我就有点说不出话来了,怎么说呢,这个味道吧有点难以形容,感觉鱼肉是鱼肉,勾芡过的酱汁是酱汁,二者并没有融合起来;同时,吃上去有些过甜了,甚至细品一下,还有些许的鱼腥味,更让我觉得有些难以下咽。
我越咀嚼越吃力,到了最后勉强把鱼肉咽了下去。花知暖双手撑在下巴上,饶有兴致地看着我问道:
“怎么样啊,合不合您老人家的口味啊?”
“呃,还还好。”
“哼,你的表情早就出卖你了,还敢点西湖醋鱼?不知道这道菜早就被广大网友拉黑了吗?”
我表情愕然,不自然地抿嘴道:
“怎么会这样呢?这可是杭帮菜的经典作品啊。”
花知暖夹了一筷子,表情夸张地强行咽了下去,喝了口茶水,一板一眼地说道:
“从我的角度来看,这家的西湖醋鱼做成这个样子有两个方面的原因,第一个是糖和醋的比例不对,其次是原料选得不够新鲜。哎,果然这些网红店都是银样镴枪头,品控不太行啊。”
我点点头,有些尴尬地挠着鼻尖,道:
“那咋办,点都点了。”
“呸,那是你点的,不行,你得吃完,不能浪费哦。”花知暖满脸坏笑地看着我,甚至拿出了手机给眼前得菜品拍了个照,然后顺手发了个朋友圈,写道:
“今天带着朋友来品杭州名菜——西湖醋鱼,果然名不虚传。”
她写完,又自顾自地哈哈大笑起来,然后收了手机,主动帮我夹了几筷子的鱼肉:
“行了,贾公子,请吧。”
我面露难色,挣扎了许久,才堪堪说道:
“那个,我能先尝尝别的菜吗?”
“可以啊,反正这条鱼你最后也得吃完,没事儿,咱有的是时间。”