玖玖小说 > 其他类型 > 四合院:反腐先锋,痛击恶行! > 第45章 急于求成(5/6)
   他决定让南易多加练习。

    很快,李怀德返回包厢,南易又完成一道菜,交给刘岚,后者端进去。

    等刘岚再次出来,南易有些忐忑,但还是鼓起勇气问道:“刘姐,厂长对我的菜满意吗?”

    刘岚笑道:“咱们李副厂长虽不会做菜,但他可是个美食家。

    你自己问他吧,我不好评价,但单看味道,我觉得你不如何师傅。

    刘岚性格直爽,有什么说什么,不会拐弯抹角。

    不久,最后两道菜完成,两人各自端着菜肴进入包厢,“南师傅、刘岚同志,请坐。

    “这是我个人的提议,耽误你们下班了。

    “南易解释道。

    “不碍事,听说你是行家里手,我今天也想请你多多指导,以前在机修厂,我都没有机会真正实践烹饪技巧。

    “南易继续说道。

    “确实,机修厂只是下属部门,没有这样的接待和学习任务。

    我调你过来,也希望你能发挥所长。

    “李怀德接着说道。

    “做菜讲求色香味俱全,首先,从视觉效果来说,你的菜品就显得略显不足。

    “李怀德分析道,“何师傅的每道菜,无论是外观都极为精致,他总是精心布置盘饰。

    南易和刘岚恍然大悟,难怪初看之下,南易的菜肴不如何雨柱的出色,问题就出在这里。

    南易点头承认:“确实,我在机修厂主要是做集体伙食,对这种精细化的烹饪有些生疏,是我的疏忽。

    “我理解你的想法和感受。

    今天找你,一是为了品尝你的手艺,二是关于宫廷菜的讨论。

    边吃边聊,再来点酒怎么样?”李怀德直接说道,并吩咐刘岚倒酒。

    “这是应该的,为领导服务嘛!”刘岚起身,从柜子里取出一瓶酒,开始倒酒。

    李怀德与南易则开始深入探讨宫廷菜的可能做法,哪些食材相对容易获取,毕竟宫廷菜的食材来源广泛,难以一概而论。

    南易虽然对食材了解不多,但他表示:“有些菜还是可以尝试的,毕竟我不是全能厨师,我会的大多是简单些的,但制作过程繁琐,需要大量准备时间。