八点左右的时候，八大碗和九宫格就已经好了。
狄林一大早本来是要陪着狄晓灿来的，毕竟有点不放心。
但狄晓灿说谢氏最近身体不好，他就有些慌，然后就在家陪着谢氏，早上想让谢氏多睡一下，便来得晚了些。
来的时候正心里忐忑，丫头这第一次做席不知道会不会出什么差错。
看到这一桌子菜，一下子惊呆了。
实在是这一桌子菜摆盘太漂亮了。
不止是狄林这个厨师惊呆了，狄大高一家还有帮厨的婶子嫂子们也都惊呆了。
也不怪他们。
乡里人家，水煮盐拌生的弄熟就行。
而略讲点火候，鱼熟不腥不散，肉熟不柴不老，吃起来爽口，就已经可以称得上厨师了。
至于摆盘，乡下人家乡下厨师，别说见过，想都没有想过。
哦，对了，这个世界还没有酱油。
那大肉就是乡下人家最顶级的大菜了。
但要把大肉弄成红色，只能用特殊能食用的植物来染。
肉成红色后稍腌制下蒸好，淋点稍咸的汤汁就可以上桌了，乡里人家没什么肉吃，觉得这个好吃很正常，但这个菜绝对谈不上好看，毕竟十大块肉随意的放碗里蒸几个小时都蒸垮了。
可是狄晓灿这粉蒸肉，却是昨天晚上用腐乳腌制了一个晚上入了味的，然后先是中等大小的碗蒸好，然后上桌的时候再扣到另一个碗里。
这样，它虽然已经蒸透了，但碗底却也压出了形，扣过来就成了好看又吉利的圆形。
然后再在上边浇她熬制的汤料，汤料里有黑木耳，红苋菜和葱花。
粉蒸肉圆圆的，中间圆顶上红的黑的绿的，就好像是开着美丽的花儿一样。
狄晓灿指着这碗粉蒸肉道：“这道菜就是腐乳蒸花肉。”
然后，指着一边的炸肉圆道：“这道菜的名字叫香果果大肉圆。”
这香果果大肉圆，其实就是用荸荠做的肉丸子。
狄晓灿改进了一下。
一个个做得十分大，十个正好装一碗，然后在其上装点上一朵菜花，这是她今天专门让高嫂子去菜子里摘的，如今的菜花开得正好，