嘿嘿……
她自己不懂厨艺，立即跑去问黄小厨。
“黄老师，你觉得鱼尾能做什么菜？”
黄小厨作为娱乐圈厨艺最好的人，略作思索就回答出来。
“我猜他要做红烧鱼划水。”
“红烧鱼划水？”邓子琪懵懵地看着他，“这是道什么菜？”
黄小厨笑着解释道。
“鱼是依靠摆动尾巴推动水流反推身体前进的，所以鱼尾巴又叫鱼划水。”
“红烧鱼划水，也就是红烧鱼尾。”
竟然是这样？
众人听得一头雾水，真是听君一席话，胜听一席话。
邓子琪拿到答案，笑嘻嘻地问苏秦。
“苏秦，你是不是要做红烧鱼划水？”
苏秦朝黄小厨竖起大拇指。
“不愧是以厨正道的黄老师，答案满分。”
接下来的时间。
苏秦在准备配料。
他们在猜菜名。
但他们绞尽脑汁，也只是猜对一半而已。
等到苏秦正式开工，他们才知道什么叫做厨艺巅峰，大师风范。
因为节目组的提前准备，这里的蒸烤焖炸烩所需出局一应俱全。
所以苏秦不是一道一道菜开始做的，而是几个炉灶同时开工的。
切好的鱼肉段铺上甘树籽酱送入蒸箱，倒计时八分钟……
用黄豆酱腌制好的鱼腩，铺进已经包厢葱姜的砂锅里，浇上米酒生焗……
劈开的鱼头去腥之后，铺上双色剁椒酱也放进去蒸……
上好浆的鱼片放入酸菜锅里滑熟，放上花椒辣椒蒜末葱花香菜用热油一浇……
切成菊花状的鱼肉扑上干淀粉放油锅里炸定型，再浇上酸甜可口的糖醋汁……
苏秦忙的脚步不停，双手翻飞。
但是他对节奏的把握，妙到巅毫。
每一种调味料的位置。
每一个锅炉灶的时间与火候。
每个手法看似快捷匆忙，实则灵动飘逸。
神乎其技的厨房表演，把现场和直播间的观众都看呆了。
“我滴个乖乖，苏秦的厨艺也太