茂明白自己这是被人针对了。于是，他想找机会跟其他放映员换地方，对方都没同意；找金科长，金科长说排班就是这样轮着来的，刚巧轮到他就是那样子的。
许大茂怎么也想不通自己哪里得罪宣传科长了，想约对方出去吃饭聊聊，人家也不搭茬。
没办法只能忍着，难不成去厂里告状啊？说实在的，金科长等着他去告状呐，真要是闹到厂里，引起杨厂长的注意，那许大茂有可能再次回到锅炉车间。也是许大茂牢记许父的叮咛，隐忍低调不惹事，才逃过一劫，没白花那根小黄鱼。
62年年末物资开始越来越丰富了，各个单位之间的学习交流也都开始恢复了。
这天中午傻柱刚把大锅菜做好，食堂主任就找来了，“傻柱，今天晚上有领导来，书记和厂长都要陪着，你要拿出看家本领来啊。”
“没问题，主任，不过来几个人，都有什么忌口或者喜好什么的吗？”傻柱要先问清客人的需要，这样才能针对性的安排菜品，达到事半功倍的效果。
“对了，好久没接代了，把这么重要的问题给忘了，你等我这就问去。”主任说完就走。
“别急啊，您别忘了问问来的人是哪个单位的，是咱们直属上级还是平级单位。”
“对对对，唉，老了不如你们年轻人了。”食堂主任叹气掩饰自己的尴尬。
傻柱赶紧把马屁送上：“哪啊，您现在正是年富力强的时候，我还得靠您多照顾呐，您可不能不管我啊。”
当主任告诉傻柱晚上来的是区里的领导，傻柱就开始安排，既然来的算是上级领导，毕竟在厂子在人家的一亩三分地上嘛，要安排几个有档次硬菜，这些菜有的需要提前炖上，比如红烧肘子；有需要先炸后煮，比如扒鸡和四喜丸子。最后硬菜给安排了油爆双脆，糖醋里脊，四喜丸子，脱骨扒鸡和红烧肘子，其他素菜就是烧豆腐，香菇炒冬笋，酸辣白菜帮，醋溜土豆丝。
傻柱边做还边教着徒弟，告诉马华、刘岚哪里要多注意，哪些菜的腌制一定要把味道放足时间掐好，两个人听着记者还仔细地看着傻柱做菜时地每一个动作。
刘岚除了学厨还要兼任传菜的任务，每上一道菜的时候，她都仔细听桌上人的对话，领导们对菜品的评价