也就翻了七八下就出锅了。
只见盘中的猪肚和鸭胗一白一红交错辉映，带着淡金色薄薄的芡汁欲落未落，淡淡的花椒油香气刺激人口齿生津。
几个师兄弟和厨师都目不转睛地观察傻柱的动作和成品，心中和傻柱进行比较，自己能不能和傻柱做的一样好。有的欣喜，有的自觉不如，也有嫉妒傻柱技艺的。
孙师傅夹了一块，只觉脆嫩滑润，清鲜爽口，点了点头，“不错，看来手艺没落下，能出师了。”
“仅仅能出师吗，师父？”傻柱一脸无赖又有些期待的看着孙师傅。
“啪”一巴掌落在傻柱头上，“行了，能在咱丰泽园上灶了。你收徒的事我同意了，有空带那孩子让我看看。”
从丰泽园出来，傻柱去找了尤大妈，要问问自己的相亲事宜有什么进展。
尤大妈见到傻柱就告诉他一个好消息，跟傻柱家院子隔五六条巷子那边，有个挺漂亮的姑娘，姓于，单名一个莉，高中毕业，22了，爸爸是机械厂的工人，妈妈是普通的家庭妇女，还有一个上学的妹妹，家庭和社会关系简单。
尤大妈接着开始表功：女方家刚开始听了傻柱的条件，就觉得没有父母没人帮衬，很多事情都要靠小两口自己撑女儿有点辛苦，而且男方还是个没多少文化的厨子。