多炸一会。”沈晖又放入一条多拉鱼,待到表面变成深黄时,将其夹出。
“这种颜色的鱼干,口感会偏脆。金黄色的,是酥软的口感。”
正好用户bd已经将手头的工作做好,沈晖便将炸鱼的工作交给他。自己开始处理下一道菜。
沈晖我超爱吃鲜花饼的身旁,让他去拿一些薇草粉。
在我超爱吃鲜花饼去拿薇草粉的时候,沈晖给排骨调味。
“加入酱油和盐,一点点的蚝油。”调料放下去后,沈晖用手抓拌。刚好,我超爱吃鲜花饼把薇草粉拿过来。
沈晖让我超爱吃鲜花饼往盆中倒入薇草粉,自己将薇草粉抓拌均匀。腌制好后,沈晖洗干净手。
“将腌制好的排骨放入锅中,加入刚刚做好的豆豉,最后将锅调成蒸煮模式就好。”
这样清蒸排骨算是制作完毕,接着沈晖开始处理剩下的一盆鱼。
“将多拉鱼放入锅中,分开排列。留下充足空隙。”沈晖在锅底放了一层多拉鱼,拿了笼屉又摆一层把所有的多拉鱼都放进去。
“调成风干模式,至此所有菜就做好了。”沈晖对直播间的用户们说。
“接下来,等着这些菜出锅就好。”