做给雄主吃。】
沈晖装好豆豉后，便走到用户db身旁。对方已经将所有多拉鱼腌制好了，沈晖挑出一半的多拉鱼放入另外一个盆中。
\"这一部分的多拉鱼，用来制作腌鱼干。\"沈晖一边说着，一边用大量的盐将多拉鱼涂抹均匀，“腌制的多拉鱼，为保证味道和防止细菌滋生，需要全身都涂抹盐。”
“这需要用的盐，会比较多。”沈晖解释，“最后在倒入酱油，不用太多，搅拌均匀即可。”
他转头对用户db说，“明白怎么做了？”
用户db点头。
“那剩下的多拉鱼交给你。”沈晖说完，开始处理另一盆多拉鱼，他将盆中多余的白酒倒出。
“往其中加入酱油、蚝油、盐，用筷子搅拌均匀。”沈晖说，“这一步决定着炸鱼干的味道，可以根据个虫的口味，改变用量。”
【艾尔阁下，粉浆您还没有用呢。】
“马上就要用到了。”沈晖回答，“再用到粉浆之前，我们需要热一锅油。”
沈晖将之前炸好的猪油拿出来，由于室内温度并不是很低，猪油并没有凝固。
“将锅热好后，往其中倒入猪油，”沈晖开始倒猪油，“需要的油会比较多。”
【没事，这一锅猪油都比植物油便宜。】
【猪猡全身都是宝啊，肥肉可以炸油，其他部位还可以做蜜汁叉烧，还有清蒸排骨。】
【也不看看自己是在谁的直播间。】
“要确保油热才行。”
【艾尔阁下，为什么要确保油热？】
“这样炸鱼的时候，才能保证鱼熟。不然，裹了一层粉浆的多拉鱼，只能做到外部酥脆，内部还是生的。”
沈晖看锅中的油热了，将调味好的多拉鱼和准备好的粉浆放到身侧，他用筷子夹起一只多拉鱼，放入粉浆之中。
确保多拉鱼全身都裹着粉浆后，沈晖将多拉鱼放入油锅中。
多拉鱼一接触到热油，滋滋作响。表面渐渐变成金黄色，浓郁的香气在直播间蔓延。
沈晖将外表酥脆金黄的多拉鱼放在筛网上，将多余的油沥干，筛网下垫着一个盆子。
“想要吃脆一些的话，可以