米泡上，里面有各种豆类，要多泡一会儿，不然等会不好熟。
银鱼做一盘银鱼抱蛋，再用鸡蛋液混着面粉做成面糊炸一盘，剩下都用干炸，之后拌上调料和辣椒，装玻璃瓶里，银鱼做出没有多少了，就装了三个一斤的玻璃罐。
鹅肝做一道用爆炒的方式做一道。
剩下就都做成简易的鹅肝酱了，主要姜小豆这里很多材料都没有，只能看着做了。
鹅肝先用她喜欢的味道调好，下锅煎熟之后，拿出来用锤子锤成泥，把里面的筋膜调干净，再放入味道调味，姜小豆完全用肉酱的方式做鹅肝酱，不过味道没有下那么重，还能吃出鹅肝鲜美细腻的口感。
鹅肝酱装了一斤的罐子一个，两斤罐子两个，还好鹅肝不像银鱼一样，会缩水那么多。
把做好的鹅肝酱放好。
瘦肉计成斜十字花刀，裹上面糊放到油锅里面炸，这个姜小豆打算做福建名菜，荔枝肉。
卷成荔枝形状的肉捞出来，接着调味，蒜末葱花，一点点酱油，糖和白醋调和成带着一点点红色的酱汁，晶莹剔透，把炸好的肉放进去，翻炒几下，等每一颗肉都挂上酱汁，就像一颗颗荔枝一样，就可以出锅了。
姜小豆又红烧了一个猪蹄膀，剩下一个姜小豆也打算做成肉酱，不然放太多吃不完，要是不腌掉会坏了。
晚饭好了，不过小华他们回来得先学习才可以。
四个小孩沐浴着各种食物的香味在一笔一画的学习着。
今天姜小豆先简单的教了一下一到十的繁体字，不过繁体字笔画比较多，姜小豆让他们今天先看，自己学着写，明天才会开始学。
昨天作业还要补的人，今天就痛苦了。
学习结束后，姜小豆开始点评，点评过后，拿出了两个哈密瓜作为今天的水果，其中一个是属于三妹一个人，剩下的一个是全家人一起分的。
三妹领了一整个哈密瓜又害羞又高兴，这可是当小组长的奖励啊！
是小豆姐姐奖励我的。
其他羡慕的眼睛都红了，虽然他们都有一次点菜机会，现在都记在本子上了。
“好了，今天小米的综合表现不错，进步最大，明天让小米当组长，再给你一次点菜