玖玖小说 > 其他类型 > 带着超市到七零卖盒饭 > 第30章 卤鸭子和红烧肉(5/6)
 看看下次有没有地方买一些酒回来做菜,很多菜放了酒之后,滋味会提升好几个度。

    红烧肉要煮半个小时,趁着这个时间,姜小豆开始调制面糊,要是自己配米浆的话会更好吃一些,不过姜小豆没有这个条件。

    她去挖了好几碗面粉出来,加水调成和米浆一样的面糊。

    选了一块瘦肉,切成肉末,用盐和鸡蛋清简单的调了下味道。

    切成了一些家里刚长成的小青菜,鸡蛋也准备好,对了,晚上去大伯家送发糕,要去问问大伯娘家有没有地方弄鸡蛋,她家的鸡蛋要不够用了。

    想完这件事之后,姜小豆要开始做肠粉了。

    先做一个简单的纯青菜,慢慢熟练后开始做青菜鸡蛋,纯鸡蛋,肉末的,青菜肉末,肉末咸菜,肉末鸡蛋,每一种做了八条,让知青她们要是平分的话也方便。

    做好之后,红烧肉和卤鸭子也好了,鸭肉分出一半来,用一个大盆装的满满的,主要里面还有土豆粉条,看起来份量就更多了。

    接着又是一大碗的红烧肉,然后是一大盘肠粉。

    姜小豆用酱油白糖加了一些香油调制了一份不正宗的肠粉的酱汁,装到杯子里,不知道她们会不会喜欢。

    把三份菜装了两个篮子,姜小豆找了叶子把篮子盖的严严实实,又用草绳仔细的捆住了边缘。

    菜好了,就等着她们来拿了。这可是十块钱的大餐啊!

    接着要做自己家的肠粉了,姜小豆把面糊加了一些水再次搅动几下,面糊放久了会越来越稠。

    在姜小豆做了三十来根肠粉的时候,门口有声音传来了。

    “姜小妹,我们来了。”

    活泼的秦知青,只要有吃的就会被召唤出来。

    “秦知青,温知青你们来了。”

    “嗯,就是我们,小豆妹妹你家还是这么香啊!”

    秦如芳的鼻子也是一如既往的这么灵。

    “好了,赶紧拿东西吧!不是说要饿死了吗!”

    旁边温知青又吐槽起来了。

    “哈哈哈,那姜小妹我们走了啊!”

    “嗯,好。”

    秦如芳夸张的深吸几口气,带着满身的香味和温勤一人一个