有酸臭味道的房间只有十间。唐家寨酒糟全部回收利用，在这以后同样也会回收利用，但是绝大部分都会被当做垃圾处理，每天上千吨得有多大的养殖场才有能力消化？
这套酿酒设备王仁智几乎用了一天时间来研究，唐家寨使用沼气也好像没这套设备干净，难道之前这套设备几乎处于闲置状态？王仁智知道这种可能性很小，这家酒坊之前一直正常营业，那些酒糟也能说明问题，只是自己有些东西可能还不太了解罢了。
当晚聚餐比较奢侈，韭黄、小青菜玲玲按照每人半斤的标准购买，其它黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、绿豆皮等应有尽有。豆制品算不上啥，韭黄和小青菜是当地这个季节唯一见得到的时令蔬菜，价格比牛羊肉还高，这个地方鸡猪都不多，根本见不到鸭子。
给大伙上的是芦河醇，王仁智自己却弄了瓶本地产的高粱酒，他先品尝品尝本地所产的高粱酒，便于以后参考给自己的冰雪高粱酒定价。何成森看见王仁智面前的那瓶酒后调侃道：“老爷请不起就别请，给我们弄芦河醇，自己却是高粱酒，让我们放开喝还是不让我们放开喝？”
王仁智笑道：“你啥时候见过我说话不算数？说过让你们好好乐呵乐呵就高高兴兴的放开喝，看不见全是硬菜？今晚芦河醇管够，至于我喝什么你们就别操心了。”为了让大伙放松心情，王仁智有意和玲玲坐在一起，让郑媛媛坐在两人斜对面，让大伙分不清上下首位置。
玲玲先给王仁智开酒斟好，然后主动再起身去给大家开酒，郑媛媛道：“玲玲你别动，让他们自己来，你把老大招呼好就行。”玲玲身边的许景源也说道：“对对对，谁喝谁自己来，省得把酒倒给不喝的人浪费。”
玲玲刚打开高粱酒，王仁智就感觉闻到一股熟悉的味道，感觉和在聚贤阁那刘向福的酒很相似，他估计应该就是来自这里。头三杯过后，王仁智通关给大家敬了一圈酒，这些人他认为这次来五原打前站做的非常好，都是功臣，应该敬他们一杯以表达自己的敬意，没坐上首就是为了率先给大家敬一杯。
酒席才刚刚开始，大伙那能让王仁智给自己敬酒，他没坐上首众人就感觉已经僭越了，哪能让他再给自己敬酒。一来王仁智的身份摆在哪里，二来酒桌上他的道理非常多，这些人