玖玖小说 > 玄幻魔法 > 从卖盒饭到中华名厨 > 第876章 一整天的准备(3/6)
受食物带来的满足。”

    冯正明和科夫曼的交谈,让老师傅们和京城来的评委都相当好奇。

    只是大家都听不太懂,也只能是看着他们用外语交流。

    崔老师傅很好奇问颜老师傅。

    “正明什么时候外语这么好的?”

    颜老师傅摇头:“我也不知道,可能是他这几年在外面跑得多,所以就偷空学了一些外语,何况他和一些国外厨师交流也多,也确实容易学会外语。”

    旁边王老师傅插话:“对,语言学习环境很重要,正明沪城店里外国人多,所以他确实更容易学外语。”

    几位老师傅不禁是有些羡慕,觉得会外语跟人家交流确实好。

    老师傅们当年都出国去参与过一些交流活动。

    只是他们那时候不会外语,还需要通过翻译去交流。

    所以他们出国交流时,很多想交流的东西并不能很好的交流。

    现在看到冯正明和科夫曼无障碍的交流。

    老师傅们都觉得,冯正明这样可以和海外厨师用外语交流,是真的可以更好的进行交谈,相互把理念说明白。

    冯正明和科夫曼继续聊着。

    “我觉得很多时候,我们国内和你们国外是有一定的误解,或者应该说有一些偏颇,一些并不是真的很懂的人在你们那边做了一些不正宗的中餐,让你们误会了。”

    科夫曼很同意冯正明的这个说法:“是的,你们国内很多西餐馆也有相同的问题。”

    冯正明笑了;“所以这次请你来,是希望让你看一看我们鲁菜的一些烹饪过程,好打破过去的一些误解。”

    科夫曼点头:“这样的交流很好,这次过来确实让我更好的了解你们中餐。”

    整个上午,比赛的厨师们都在煮汤。

    这份底汤对接下来葱烧汁至关重要。

    每个厨师都拿出他们各自的一些独特手段。

    可以说,这一锅底汤,是凝聚了在场这鲁菜百强厨师们经验和能力。

    冯正明在看的时候,还给科夫曼说了一个故事。

    “过去在我们首都,有一家很特别的鲁菜馆,那家鲁菜馆的老板每天是天还没亮就起来熬汤,他那家餐馆