薇莉安娜若有所思，取出一个天平，确认重量后才小心翼翼地放入碗中。
“清水要加多少克呢？”
“”陈阳没有回答。
没有陈阳进一步指导，薇莉安娜只好硬着头皮，用自己认为的量倒入碗中进行腌制。
“陈阳，你也知道制作这道菜吗？”
“略懂一二，不过不能下厨。”
薇莉安娜好奇地问为什么，陈阳则再次回答：“幸运值为零。”
这样也能解释为什么陈阳无法做出一般人能咽下去的食物，而还好陈阳的幸运值不是负数，不然做出奇怪的菜，陈阳就可以考虑增添一个副职业了。
腌制二十五分钟后，薇莉安娜将肉馅捏成一个个小肉球，接着放入热锅油炸。
表面炸至金黄就可以了，看准时机，薇莉安娜将肉球捞起，放入盘中。
接下来是准备酱料，考虑到这次的用量比上次要少很多，怕味道太淡的薇莉安娜也少加了一些水，而这些细微的改动也让她拿不准这次的狮子头味道如何。
薇莉安娜稍微尝了一口酱料，似乎有些咸，于是她又添了点水，现在的话应该差不多了。
最后就是将炸好的狮子头放入锅中，与酱料一起用中火炖二十分钟就行了。
在等待的期间，璃有洁和索菲娅不请自来，与苏兰基一同担任评委，而陈阳怀疑两人吃完后只会评价一句好吃。
将红烧狮子头放入盘中，淋上酱料，再撒上几点香菜和香菇，香喷喷的气味立刻勾起几人的食欲。
这次似乎做得很成功，薇莉安娜心想。
刚将盘子放在桌上，还没等苏兰基用筷子夹取，狮子头就被另外两位评委争夺到只剩一个。
“呜我只有四个。”
与沮丧的索菲娅不同，璃有洁得意洋洋地将第五个狮子头放入口中，“我就知道，所以我先下手一步。”
小打小闹结束后，三人也给出自己的评价。总的来说，三人都认为好吃，索菲娅挑不出毛病，璃有洁认为不够松软，有些硬。
苏兰基则一针见血地指出薇莉安娜由于太过紧张，狮子头的大小不一，导致太大的狮子头口感变得干燥，过小的狮子头容易散开，并且酱