百公斤的肉类，三百斤的面粉，两百斤的蔬菜，一百斤的海鲜以及五十千克的蛋奶制品。
那人一一答应，在采购证上写下后让陈阳签名，表示这些食材将会在半小时内准备好，并且会以最快的速度送往目的地。
等陈阳回到餐厅后没多久，苏兰基也回来了，当他得知等会儿会有差不多一吨的食材后，手中提着的一点肉都差点掉到地上。
而薇莉安娜刚得知这一消息，脸上的表情跟苏兰基差不多。
等到装满食材的木箱运输过来，十级出头的苏兰基本想自告奋勇地表示自己来搬运，可看着陈阳面无表情，非常轻松地将几个箱子叠在一起搬运时，他顿时说不出话。
既然食材已经准备好了，薇莉安娜怀着一颗紧张的心进入厨房，而陈阳也跟着进来，想要看看她究竟是哪个步骤有问题。
“第一步，先将猪肉剁成肉泥。”
或许是为了向陈阳简要描述，也可能是为了安抚自己已经好久没有下厨的情绪，薇莉安娜每做一步，都会仔细地说出细节。
咚咚咚，一开始薇莉安娜的刀工还是有些生疏，但很快她就适应下来，全神贯注地投入到这一步骤。
“还要用刀背拍打，让肉质更有弹性，味道也会更好。”陈阳在一旁提醒。
“好的。”
对于陈阳的建议，薇莉安娜无条件信任。
“第二步，将葱姜切沫，香菜切段。”
“第三步，将肉馅放入碗中，依次加入盐、味精、料酒和葱姜沫，并且用力搅拌。”
薇莉安娜用手卖力地将食材搅和在一起，直到搅拌均匀并且有粘性。
“然后是放入清水、鸡蛋和淀粉”
说到这，薇莉安娜看了陈阳一眼，不好意思地说：“这些用料的量是多少啊，书上都是说几勺，所以我总是弄错。”
然而陈阳也不懂这些，他只是利用陈影提供的视频知道一些细节而已。
帮我查一下。
“鸡蛋五十克，盐十五克，味精十克，白糖五克，料酒十克，大料十克，老抽十克，胡椒粉五克，蚝油十五克，鸡粉十克。”
陈阳也不知道具体操作，将用料的剂量说完后就不再说话。