他看到的那些,几乎都是大菜籽,不仅颗粒大,而且皮还是黑色的。
而张安家这苦油菜就不一样了,不仅颗粒细小,而且菜籽皮还是黑红色的。
因此,他才有所一问,毕竟村里就没几家在田里种苦油菜的,他想看也没机会。
“这是苦油菜,你前些天看到的那些是大菜籽,所以跟这个不一样。”
陈泽不是庄稼人,能知道菜籽就很不错了,张安也没期望他都认识。
“它们两种有何区别?那大菜籽看起来要更好一些吧。”
可能是颗粒饱满的原因,陈泽看起来更喜欢大菜籽一些。
毕竟那大菜籽让人看起来,就能生起收获的喜悦。
“总得来说,大菜籽是要更好一些,但是这苦油菜籽也不差,大菜籽颗粒饱满,出油率高,所以价格贵,不过榨出来的油只是一般,而这苦油菜产量不太行,出油率也低,但它榨出来的油非常香。”
俗话说一白遮白丑,这苦油菜籽也是一样,在张安这里,光是榨出来的油很香这一点,就能掩盖掉它的其它缺点。
“那你们家用的一直都是这种菜籽榨出来的油?我就说怎么李姨买回来的那菜籽油,做出来的东西,不如你们家这里的香。”
听张安这么一说,陈泽总算搞懂了,为什么他在张安家拿回去的一些东西,在他们家做出来,没有在张安家吃的香,原来问题就在这油上。
“以前没有,只是最近的这几年才自己榨的。”
张安摇摇头,以前的油多贵,有的吃就不错了。
只是这几年,家里条件好起来了,对于吃的,自然挑剔了许多。
“那你这菜籽榨了油,记得匀我一些。”
此刻的陈大少,已经移情别恋,开始喜欢上这苦油菜籽。
因为在他们家里,吃的各方面,无一不是最好的那种。
“额,这恐怕不行,别看这里菜籽多,但顶天能榨出七十来斤油,还不够我们家自己吃的。”
对于陈家大少爷什么都想占一分的习惯,张安只能翻了翻白眼。
“出油率这么低吗?那村里还有其他人种了这种菜籽没,帮我买上一些,我也跟你一起去榨油。”