张安换了把手。
这个冬天，不单单是大黑憋坏了，一辈子干活习惯了的张建国也在家里做不太住。
接过犁把手以后，习惯性的扬起右手，随后才发现手里面并没有鞭子。
以前还没买大黑的时候，家里是用牛来耕地，得一只手掌着犁把手，一只手握着鞭子。
因为老牛性子皮淡，拖着犁耕地的时候，走着走着就停下来了。
这时候就得拿着鞭子在空中甩动，听到鞭子空抽出来的声音，它们才会继续往前走。
基本很少有人直接把鞭子抽在牛马的身上，如果牛是自家的，抽的时候肯定心疼。
如果是借来的，那就更不能抽了，省得别人看了说自家不爱惜他们家牲口，以后再借就很难了。
还有一个原因，就是真抽上去，有的牲口脾气差得很。
你要是抽了它，它绝对跟你撅蹄子，不注意被撅了一脚那可不好受。
特别是有些脾气暴躁的牛，你把它抽痛了，转过身来就用那一对大牛角干你。
张安小时候就见过有人用鞭子抽牛屁股，结果被牛给顶得半死。
最后人住了院，牛也被卖给贩子宰杀。
所以一般有常识的老农民，都不会用鞭子抽在牲口身上。
红岩镇这边，用牛耕地的时候，还挺好玩的。
耕地的时候，一个人一头牛一张犁就完事了，不像其他地方，还得多一个人来牵牛。
一个人套着牛耕地的时候，牛不知道往哪边走，后面的主人就会喊“包包咧咧”。
包包是走右边，咧咧是走左边。
每次犁地到头的时候，后面的主人就会喊号子，那牛听了以后自己会拐弯掉头。
这样一来，就省了一个人的功夫。
张安还小的时候，家里也养了一头牛，他去山上放牛的时候也是这样。
骑在牛背上，遇到岔路的时候就这么喊，屁股下面的牛会自己找路。
后来家里买了大黑，被张安调教的非常懂事
基本上每次拖着犁的时候，它自己会分辨，不用人喊，非常省心。
张建国就是以前耕牛耕多了，即便是家里的老水牛已经卖了很多年