事。
“爸、妈，这粥已经熬好了，你们洗漱完就能吃了。”
经过了快两个小时的熬制，砂锅里的小米粥已经熬制粘稠如乳。
还没揭开盖子，就能闻到四处溢散的小米香味。
苏颖还没起来，张安也没打算叫她起床。
年后的这段时间，苏颖变得有些嗜睡。
不过现在还没开学，家里又没有什么事，自然会让她睡到自然醒。
很快，一家三口围在桌边，喝着香喷喷的小米粥。
那一粒粒小米被熬煮之后，变得细腻软糯，入口粘软绵，沁人心脾，令人回肠荡漾。
王芳从碗柜里拿出一个小碗，从一个土罐子里夹了块霉豆腐出来，也就是大家知道的豆腐乳。
这一罐子霉豆腐，是年前家里第一次推豆腐的时候，王芳就动手做好了的。
发酵好了以后，经过花椒粉和盐还有其他调味品的腌制，最后存放在土罐子中。
腌制好以后，很多人家都会加入盐水，将其保存在里面。
但王芳这里没有用盐水，因为霉豆腐本身就非常咸，再泡盐水只会更咸。
她用的是熬制好的红油，将腌制好的霉豆腐浸泡在里面，这样会保存更久。
张安用筷子头挑起一块，放进嘴里的时候，十分享受这个味道。
以前农村家庭的桌上都没什么菜，霉豆腐跟豆豉这样的风味食品，让人吃起来非常下饭。
有时候家里没菜，张安就着霉豆腐跟凉拌豆豉都要吃上两碗白米饭。
香喷喷的小米粥，搭上霉豆腐，张安很快就喝了两碗。
喝完以后，张安换了身下地的衣服，准备牵着大黑出门犁地。
“小安，你要去犁哪里啊。”
看着儿子扛着犁牵着马出门，张建国询问了一声，然后也准备换衣服跟着去。
“就桥头那块空地，今天没什么事，我打算去给犁了。”
桥头那几亩地张建国知道，因为年前的时候，张建文特地上门来说了这事。
“那等会儿，我换身衣服跟你一起去。”
身上的这身衣服可是好衣服，过年的时候儿媳妇给买的。