萄酒和水果酒都属于甜味酒类，虽然他们酒精度较低，酒后劲也没那么强，但是它会慢慢上头，也是不可轻易掉已经心的。至于我们现在喝的啤酒嘛，酒精度低，味道稍微有些苦涩，但是小酌几杯不至于那么容易上头。这喝酒嘛，也是分急和慢的，你要是连怼几杯，任谁都容易醉，你要是慢慢喝，这酒就感觉跟喝饮料差不多。像你这种初生牛犊，刚刚又准备一口就把整瓶干掉的气势，我保证你喝完这瓶立马就倒。”
“喝酒还有这么多讲究的吗？”杨伊一是小小的脑袋大大的疑惑。
“讲究多着呢！比如和朋友喝酒和长辈领导喝酒又应该怎样敬酒碰杯，这些我慢慢再跟你说。”乔川说着又拿起酒瓶往杨伊一的酒杯上添上了酒，提醒她：“夜那么长，我们慢慢来。”
这句话仿佛是在说：“长夜漫漫，我们的时间多的是。”
对于乔川给杨伊一科普酒的知识，薛致自然是表示赞成的态度，这样子她以后就知道哪些酒该不该喝，又该怎么喝了。
只是，后面那句话，他却不想入耳。