却不失色彩的感觉。
走着走着，赵爱民不自觉地向旁边的一家麻花店走去。这家店并不显眼，门口挂着一串简单的灯笼，昏黄的灯光照耀着店面，显得格外温暖。店里飘来阵阵油炸香味，赵爱民的胃不由自主地发出了回应。
推开门，他走了进去。店里并没有太多顾客，只有一个年约五十的老板正忙碌着油炸麻花。他站在锅旁，熟练地翻动着锅里的麻花，面容带着几分专注，似乎与这家店融为了一体。赵爱民默默地看了一会儿，忽然觉得这个场景给人一种莫名的安心感。
“老板，给我来两份麻花。”赵爱民走到柜台前，轻声说道。
老板抬头看了看他，微微一笑：“好嘞，稍等片刻。”声音温和却带着一种老练的从容。赵爱民站在柜台旁，目光不自觉地停留在那锅麻花上。油锅中的麻花像是跳动的金色火焰，闪烁着诱人的光泽。那种香气从锅里溢出，仿佛直接撩拨到了心底最柔软的地方。
“你也喜欢吃麻花？”老板似乎注意到了赵爱民的神情，微微笑着问道。
赵爱民点点头，心里涌上了一股复杂的情感。“嗯，小时候我妈也做麻花，那个味道一直留在我心里，记忆里最温暖的味道。”他没有多想，顺口说道。
老板听后，眼神顿时柔和了几分，仿佛在听到自己曾经的记忆。“是啊，小时候的味道是最难忘的。”他停顿了一下，笑了笑，“不过，做麻花也是得用心的，不是每个人都能做得这么酥脆。”
赵爱民听着老板的话，心里微微一动。对，做每一样事，都需要用心。不论是做饭、做菜，还是生活中的每一件琐事，都离不开那份投入的心力。若心中没有热爱，再精湛的技艺也会显得苍白无力。赵爱民不禁深吸了一口气，心中有一种从未有过的清明感。
“有道理。”赵爱民低声回应了一句，目光再度落在锅中的麻花上，眼中带着些许的思索。
麻花炸得差不多了，老板熟练地捞起一根，轻轻放入纸袋里，随即递到赵爱民面前。“这麻花我做得最多了，不信你尝尝看。”
赵爱民接过麻花，轻轻咬了一口，瞬间外层的酥脆感便冲击了他的味蕾，接着是内里柔软的口感，那种香甜的味道立刻占据了他的舌尖。那是久违的熟悉感，