储物间，随即决定去找邻居王大姐。王大姐家里有个小小的商店，卖一些家常的调料和食材。王大姐的店铺并不大，但常常是赵爱民解决生活中各种小问题的地方。王大姐待人温和，总是乐意帮忙，而她的眼光也十分独到，知道哪些调料新鲜，哪些能为菜肴增添不同的风味。
赵爱民走过院子，来到王大姐家门前。他站在门口稍微停顿了一下，深吸一口气，敲了敲门。门内传来一阵脚步声，很快门就被打开了，王大姐的笑脸出现在门框内。
“赵大哥，今儿个怎么来了？要来点新鲜的？”王大姐微笑着问，脸上带着亲切的神色。
“嗯，想找点新的调料。”赵爱民说道，眼神中带着几分期待，“我最近做菜做得有些腻，想着能不能换点新口味。”
王大姐听了，眼中闪过一丝了解。她知道赵爱民做事有些执着，也知道他总喜欢在日常的琐事中找点乐趣。王大姐点了点头，伸手指了指屋内的架子：“你随便看看，今天正好有新到的几种香料，听说很有特色，给菜肴增添不少风味。”
赵爱民微微一笑，走进了王大姐的小店。店里的香料摆放得井井有条，每一个瓶瓶罐罐都有着不同的颜色与形态，散发出阵阵清香。赵爱民一边挑选，一边心中默默想着自己要做的那道菜。虽然他并不急着完成这道菜，但他依然希望这一次的尝试，能够带给自己一些不一样的感受。
他拿起一瓶黄色的香料，瓶口散发着淡淡的辛香味，闻起来并不刺激，却又有种温和的香气，他忍不住将瓶子放在鼻尖轻轻嗅了嗅，心中顿时升起了一种久违的兴奋感。每当他尝试新鲜的调料时，都会有一种探索的快感，就像是打开了一个新的世界，那里藏着无尽的可能。
“这个不错。”赵爱民低声说道，心中暗自决定要将这种香料融入到自己即将烹饪的菜肴中。
王大姐见他拿着香料瓶，一边点头一边笑道：“你眼光不错，这个香料是刚到的，听说能把食物的味道提升到一个新的层次。你试试看，应该会很合适。”
赵爱民感激地点点头，将香料瓶放进袋子里。他继续挑选着其他的香料，心中有了新的计划。他不仅想要改变猪蹄的味道，还想尝试一些新的菜式，给自己也给别人带来不一样的体验。