艾尔琳点点头，之前复刻冰皮的实验中，她邀请来的点心师傅，大多也是使用这种原材料。虽然也可以制作出类似的外观，但却感觉有所不足。
然后理贝尔指着另外两种面粉，说道：“这两种呢，也是面粉，却不是小麦淀粉。它们来自于一种在卢波旧地生长的植物，稻。这一种，是其中的糯米碾磨成粉，名为糯米粉。而这一种，则是将籼米碾磨成粉，名为粘米粉。”
艾尔琳看着这两种淀粉，一种洁白，一种略微带着灰白，都与她常见的小麦淀粉有着细微的区别。她大着胆子，用手指捻起一点，在搓动中感受着这两种米粉的厚度与颗粒，果然与面粉不同。
看着艾尔琳被深深吸引的模样，理贝尔又是一笑：“三种面粉的成分既然告知与您，那么更加详细的配比，相信以您和巴图商会的水平，也不需要多久便能心知肚明。”
艾尔琳有些怯生生地看向理贝尔，带着怀疑与戒备问道：“您，您为什么如此慷慨？您要从这里，从我们巴图商会得到什么？”
理贝尔的笑容如此温暖纯真，好像他不是一位城府深重的商界老手一般，极为真诚地回答说：“我是一位非常喜欢分享的人，艾尔琳小姐。我的人生观念，不允许我独占所有的好处。我相信，有您，有巴图商会，当然，也有索菲亚公主殿下，大家共同的努力，一定可以将这种来自我家乡的点心工艺推广出去。”
艾尔琳看着他真诚的表情与诚恳的话语，几乎要相信他真的是一位乐于分享的好人。但生长于商会中的她马上意识到，理贝尔先生的目的绝非分享，或者说，绝不单单只是分享。
冰皮类的点心在卡里斯马宫廷中人气极高，那些不成功的复制品也能远销海外，甚至有不少拉提夏的厨师也会想办法复刻。如果大家都拥有正确的配方，那么艾尔琳相信，一定会有一股风潮从沃列夫从圣帝城，从卡里斯马吹向整个伊洛波世界。各大点心制作商便会专心在口味、包装、宣传上面竞争，不断尝试新的馅料与模具，甚至会推出专门的节日，用风俗与舆论带领购买的狂潮。
但不管他们怎么内卷，最终，都还是要到理贝尔先生这里，购买这两种名为“糯米粉”与“粘米粉”的原料。这，才是理贝尔先生的目的所在。